Mofo Panko fotsy mavo tena izy

Ho fanampin'ny firafiny manjavozavo, ny panko dia manolotra tombontsoa ara-tsakafo maromaro. Amin'ny ankapobeny dia ambany amin'ny tavy sy kaloria izy io raha oharina amin'ny mofon-mofo nentim-paharazana, ka mahatonga azy io ho safidy mahasalama kokoa ho an'ireo izay mikasa ny hampihenana ny fihinanana kaloria. Ny Panko dia matetika vita amin'ny mofo fotsy voadio, izay mety tsy ampy fibre, fa ny varimbazaha manontolo na varimbazaha maro dia misy ho an'ireo izay mitady fibre sy otrikaina fanampiny. Ankoatr'izay, ny panko dia tsy misy gluten voajanahary raha vita amin'ny mofo tsy misy gluten, manome safidy ho an'ny olona voan'ny gluten na aretina sely.

Ny fahaiza-manaon'i Panko dia tena mamirapiratra ao an-dakozia, ka mahatonga azy io ho akora tsy maintsy ananana amin'ny karazan-tsakafo maro, indrindra amin'ny fanendahana. Ny iray amin'ireo toetra mampiavaka azy indrindra dia ny fahaizany mamorona loko maivana sy feno rivotra izay tsy vitan'ny manatsara ny haitao fa manampy amin'ny fitazonana ny hamandoana ao anaty sakafo ihany koa. Izany dia mamorona ny fifandanjana tonga lafatra - crispy ny ivelany, be ranony sy malefaka ao anatiny. Na manendaka makamba, akoho, na anana aza ianao, ny panko dia manome an'io tora-paty mangidy tsara io nefa tsy mitroka menaka be loatra, mahatonga ny sakafo nendasina ho maivana sy tsy matavy loatra. Fa ny mahasoa panko tsy mijanona amin'ny endasina. Azo ampiasaina amin'ny fanendasa sy casseroles koa izy io, izay ampiasaina ho topping tsara. Rehefa voafafy amin'ny lovia na gratin vita amin'ny mofo, ny panko dia mamorona crust volamena manjelanjelatra izay manampy ny fahitana hita maso sy ny crunch mahafa-po. Azonao atao mihitsy aza ny mampifangaro panko miaraka amin'ny zava-manitra mba hamoronana crust matsiro izay manandratra trondro, akoho, na legioma.