Broccoli voatetika mangatsiaka IQF legioma mahandro haingana

Mba hanomanana azy haingana sy mora, andramo mametraka broccoli mangatsiaka ao anaty lovia misy rano kely sy microwave mandritra ny 4-6 minitra eo ho eo. Na, ampidiro ao anaty vilany misy menaka oliva, tongolo gasy ary zava-manitra tianao indrindra mba hanisy tsiron-tsakafo amin'ny takelakao. Tsy vitan'ny hoe maro karazana ny broccoli, fa mora ny manomana azy koa. Azonao atao ny mihinana azy manta, etona, natsatsika, na sauté, ka mahatonga azy io ho fanampin'ny sakafo rehetra. Mba hahazoana fomba haingana sy mahasalama hankafizana broccoli, andramo ny manatsoboka broccoli manta amin'ny hummus na ny tsiro tianao indrindra. Raha te hanindrona ny sakafo hariva ianao, dia atsipazo ny broccoli ary atsipazo miaraka amin'ny menaka oliva kely, tongolo gasy, ary fromazy Parmesan ho an'ny sakafo fanampiny izay mifanaraka tsara amin'ny sakafo lehibe rehetra.

Ny fampidirana broccoli amin'ny sakafonao dia tsotra toy ny manampy azy amin'ny salady, lasopy, na lovia paty. Atsipazo ao anaty salady vaovao ny broccoli efa esorina mba hametahana azy, na afangaro amin'ny lasopy mamy ho an'ny lovia misy fahatsarana mampionona. Ho an'ny sakafo feno dia diniho ny fandrahoan-tsakafo broccoli miaraka amin'ny proteinina nofidinao sy ny legioma miloko hafa ho an'ny sakafo mahavelona sy mahavelona.

Miaraka amin'ny broccoli mangatsiaka, azonao atao ny mihinana legioma vaovao tsy mila manasa, manapaka na manahy ny amin'ny fahapotehana. Ny broccoli mangatsiaka no fomba tonga lafatra hitondrana fomba fiaina ara-pahasalamana - ny fitambarana tonga lafatra amin'ny fanamorana, ny kalitao ary ny tsirony.