Ny orinasanay Beijing Shipuller dia vao haingana no nanao tsikombakomba tao amin'ny Seafood Expo North America any Boston tamin'ny 10-12 martsa 2024. Nampiseho karazana vokatra mahavariana ny orinasanay, anisan'izanysushi nori, mofo mofo, paty, vermicelli, zava-manitra, sy ny maro hafa. Ny hetsika dia nanome sehatra mahafinaritra ho antsika hifaneraserana amin'ireo mpanjifa efa misy sy mety, ahafahan'izy ireo miaina mivantana ny vokatray. Ny valin-kafatra tsara azonay dia vao mainka nampitombo ny fahavononanay hanitarana ny fisianay amin'ny fampirantiana iraisam-pirenena, rehefa miezaka izahay hitondra ny tsironay manokana ho an'ny mpihaino manerantany.
Ny iray amin'ireo vokatra nisongadina tamin'ny fampirantiana dia ny sushi nori, izay vokarina mivantana amin'ny toeram-piompiana ahidrano. Amin'ny alàlan'ny fitrandrahana ny legioma manta tsara indrindra sy ny fanodinana azy ireo ao amin'ny orinasanay manokana, dia miantoka vokatra lehibe amin'ny ahidrano avo lenta izahay izay mahafeno ny fenitra ambony indrindra. Ny fanoloran-tenantsika amin'ny kalitao sy ny havaozina dia mampiavaka ny sushi nori, ka mahatonga azy io ho safidy tsara ho an'ny indostrian'ny sushi sy ny mpaninjara sakafo Aziatika.
Ho fanampin'ny sushi nori, dia nahasarika ny sain'ny maro ihany koa ny karazan-tsakafonay. Manolotra karazana lafarinina nendasina isan-karazany ny orinasanay fanangonam-bolo manara-penitra, ao anatin'izany ny poti-mofo japoney, poti-mofo akoho nendasina amerikana, vovoka tempura, sy ny maro hafa. Ankoatra izany, manana fahaiza-manao mamolavola sy manamboatra mofo izahay mba hifanaraka amin'ny fepetra manokana, manome ny mpanjifanay vahaolana mifanaraka amin'ny filany manokana.
Tao amin'ny Seafood Expo Amerika Avaratra, nahafinaritra anay ny nandray anjara tamin'ny fifanakalozan-kevitra lalina tamin'ireo mpanjifa efa misy sy mety ho mpanjifa izay naneho fahalianana fatratra tamin'ny vokatray. Faly ny ekipanay nanome fahafahana ireo mpanatrika hanandrana ny vokatray eo an-toerana, ahafahan'izy ireo miaina mivantana ny kalitao sy ny tsirony. Ny fanehoan-kevitra tsara sy ny hafanam-po avy amin'ny mpitsidika dia manamafy bebe kokoa ny fanoloran-tenantsika amin'ny fanaterana vokatra izay tsy mahafeno fotsiny fa mihoatra ny andrasana.
Mitodika any aoriana, i Beijing Shipuller dia manolo-tena hampitombo ny fisiantsika amin'ny fampirantiana iraisam-pirenena lehibe, satria tapa-kevitra ny hizara ny vokatray miavaka amin'ny mpihaino manerantany izahay. Ny fandraisantsika anjara amin'ny hetsika toy izany dia porofon'ny fanoloran-tenantsika amin'ny fanavaozana, ny kalitao ary ny fahafaham-pon'ny mpanjifa. Faly izahay amin'ny fahatsinjovana ny hitondra ny vokatra isan-karazany, anisan'izany ny sushi nori, mofo, paty, vermicelli, zava-manitra, sy ny maro hafa, ho an'ny mpanjifa mahay manavaka eran-tany, ary manantena ny fotoana ho avy.
Fotoana fandefasana: Apr-02-2024