Biangbiangpaty, sakafo nentim-paharazana avy any amin'ny faritanin'i Shaanxi any Shina, dia malaza noho ny endriny miavaka, ny tsirony ary ny tantara mahavariana ao ambadiky ny anarany. Ireo paty mivelatra sy notarihina tanana ireo dia tsy vitan'ny hoe foto-tsakafo eo an-toerana fotsiny fa mariky ny lova ara-tsakafo manankarena ao amin'ny faritra ihany koa.
Fiandohana sy Anarana
Malaza ho sarotra ny anarana hoe "biangbiang", ahitana endri-tsoratra iray izay iray amin'ireo sarotra indrindra amin'ny teny sinoa. Voalaza fa manahaka ny feo mivoaka rehefa apetaka amin'ny velaran-tany ny paty mandritra ny fanomanana azy io teny io. Io endrika mahafinaritra amin'ny anarana io dia maneho ny toe-tsaina mavitrika amin'ny sakafo sy ny fanomanana azy.
Fanomanana
Vita amin'ny akora tsotra ny paty Biangbiang: lafarinina, rano ary sira. Afangaro ny koba mandra-malama tsara ary avy eo ahorona ho lasa sombin-javatra lava sy fisaka. Ny mampiavaka ireo paty ireo dia ny sakany, izay mety hahatratra santimetatra vitsivitsy ny sakany. Ny fomba fanaovana paty biangbiang dia endrika zavakanto, mitaky fahaiza-manao sy fampiharana mba hahazoana endrika tonga lafatra.
Rehefa vita ny paty dia andrahoina mandra-pahalemy ary avy eo aroso miaraka amin'ny karazana fangaro isan-karazany. Ny sakafo miaraka aminy dia ahitana saosy masiaka vita amin'ny menaka sakay, tongolo lay ary vinaingitra, ary koa legioma, hena ary indraindray atody endasina mihitsy aza.
Mombamomba ny tsirony
Ny tsiron'ny paty biangbiang dia fitambarana mahafinaritra misy tsiron-tsakafo masiaka, matsiro ary somary marikivy. Ny menaka sakay manankarena dia manampy tsiro matsiro, raha ny tongolo lay sy ny vinaingitra kosa dia manome tsiro lalina sy fifandanjana. Ny paty mivelatra dia manana endrika mitsako izay mihazona tsara ny saosy, ka mahatonga ny kaikitra tsirairay ho traikefa mahafa-po.
Ny maha-zava-dehibe ny kolontsaina
Ankoatra ny maha-sakafo matsiro azy, ny paty biangbiang dia manana lanja ara-kolontsaina ao Shaanxi. Matetika izy ireo no ankafizina mandritra ny fety sy ny fivorian'ny fianakaviana, maneho ny firaisankina sy ny fiaraha-mientana. Nahazo laza mihoatra ny fakany isam-paritra ity sakafo ity, miaraka amin'ireo trano fisakafoanana maro manerana an'i Shina ary na dia iraisam-pirenena aza dia manolotra ny dikan-teniny manokana amin'ny paty biangbiang.
Famaranana
Tsy sakafo fotsiny ny paty Biangbiang; fa fankalazana ny fomban-drazana, ny fahaiza-manao ary ny tsirony. Na ankafizina eny an-tsena eny an-dalambe feno olona ao Xi'an na any amin'ny trano fisakafoanana mahafinaritra any ivelany, ireto paty ireto dia manolotra tsiron'ny tontolo ara-tsakafo manankarena ao Shaanxi. Ho an'izay rehetra te-hijery ny sakafo sinoa tena izy, ny paty biangbiang dia sakafo tsy maintsy andramana izay mampanantena ny hampifaly ny saina.
Fifandraisana
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Tranonkala:https://www.yumartfood.com/
Fotoana fandefasana: 26 Febroary 2025