Eo amin'ny tontolon'ny sakafo Japoney, ny edamame amin'ny fahavaratra, miaraka amin'ny tsirony vaovao sy mamy, dia lasa tsindrin-tsakafo mahafinaritra ho an'ny izakaya sy ny fikasihana farany amin'ny vary sushi. Na izany aza, volana vitsivitsy monja no ahafahako mankafy ny edamame ara-potoana. Ahoana no ahafahan'ity fanomezana voajanahary ity mandingana ny fetran'ny fotoana sy ny toerana? Ny fanavaozana ny teknolojia fampangatsiahana dia nanome valiny tonga lafatra - ny edamame izay nangatsiaka haingana dia tsy vitan'ny hoe fehezina tanteraka ny tsiron'ny fahavaratra, fa manova ny lojikan'ny fampiharana ny akora ao an-dakozia Japoney miaraka amin'ny kalitao sy ny fahamoram-po manara-penitra.
1. Alakamisye "Anjara asa fanohanana manerantany" an'ny izakaya: Eo ambanin'ny hazavana mavo mafana an'ny izakaya, ny edamame masira no sakafo appetizer tena tian'ny olona indrindra. Rehefa avy nopotehina tao anaty rano masira, nyedamame mangatsiakaManana akorandriaka manify mora esorina izy io, ary mibontsina toy ny emeraoda ny tsaramaso. Ampiarahina amin'ny vovoka sansho vao nototoina na sira ahidrano, dia mampihetsika avy hatrany ny tsirony, ary mipoitra eo anelanelan'ny nify ny tsiron'ny masiaka sy ny sira, ary miverina tsara ny hamafin'ny tsaramaso. Ny fanara-penitra ny edamame mangatsiaka dia midika fa tsy mihoatra ny 3 grama ny hadisoan'ny takelaka edamame tsirairay. Tena ilaina amin'ny izakayas rojo io fahaiza-mifehy io. Tsy ny tsiro ihany no fanalahidin'ny fanokafana ny fanasana amin'ny alina, fa koa ny kaody nomerika hiarovana ny tsiro nentim-paharazana amin'ny onjan'ny indostrian'ny sakafo.
2. Afandikana maoderina ny fomban-drazana mandrava: Eo am-pelatanan'ireo mpahandro sushi,edamame mangatsiakalasa fitaovam-piadiana miafina handravahana ny fameperana ara-potoana. Any amin'ny trano fisakafoanana japoney, ny edamame efa levona dia afangaro amin'ny vary vinaingitra, amalona conger, ary sokina an-dranomasina. Ny fahamasinan'ny edamame dia manafoana ny menaka, ary ny lokony maitso emeralda dia toy ny haingon-jade amin'ny vary fotsy. Ny fahaiza-manao fototra dia ny fitazonana ny "fahamafisana manta" an'ny edamame. Aorian'ny levona dia alona anaty rano mangatsiaka mandritra ny 10 segondra mba hifehezana ny fibra sela. Amin'ny sakafo an-trano, ny poti-edamame mangatsiaka, ny kofehy saumon, ary ny vovoka prune dia afangaro amin'ny baolina vary mba ho lasa sakafo voalanjalanja ara-tsakafo mandritra ny 5 minitra.
3. Ffanandramana tsiro izay mandika ny fetran'ny akora: Amin'ny sakafo Japoney fomba vaovao, ny fampiharana nyedamame mangatsiakaMandika ny fetran'ny akora. Totoina ho lasa paty ny edamame mangatsiaka ary afangaro amin'ny vovoka agar mba hanaovana "jelly edamame", izay ampiarahina amin'ny sashimi thon. Ny hanitry ny edamame sy ny menaka dia mamorona fifandonan-javatra mahafinaritra. HokkaidoNy "lasopy mangatsiaka edamame" an'ny orinasa dia vokatra fanamaivanana ny hafanana amin'ny fahavaratra: afangaro amin'ny yaourt sy kôkômbra ny edamame mangatsiaka mba ho lasa smoothie, ary asiana edamame crispy sy atody saumon ny ety amboniny, ary hita taratra amin'ny hatsiaka ny halemilemin'ny tsaramaso.
Rehefa milatsaka ny lanezy voalohany any Hokkaido, dia mbola afaka manandrana edamame vaovao toy ny amin'ny fahavaratra ao amin'ny izakaya ianao; rehefa miseho amin'ny fety sushi amin'ny vanim-potoanan'ny voninkazo serizy ny edamame maitso emeralda, dia tsy mahatsiaro ho tsy mahazo aina intsony ny olona amin'ny akora ivelan'ny vanim-potoana. Ny lazan'ny edamame mangatsiaka dia tsy fandresena ho an'ny indostrian'ny sakafo ihany, fa fandikana maoderina ny fanahin'ny sakafo Japoney ihany koa - sady manaja ny gadona voajanahary, mampiasa ny mari-pana teknolojia mba hiarovana ny tsiron'ny akora tena izy. Manomboka amin'ny sakafo kely ao amin'ny izakayas ka hatramin'ny sakafo mamorona ao amin'ny trano fisakafoanana Michelin, ny edamame mangatsiaka dia nampidirina tamim-pahendrena tao anatin'ny rafi-tsiro isan-karazany, ka lasa tetezana mampitohy ny fomban-drazana sy ny fanavaozana. Angamba ity no fahendren'ny sakafo Japoney: mamela ny hatsaran'ny vanim-potoana tsirairay hikoriana amim-pahamendrehana rehefa mandeha ny fotoana.
Fifandraisana
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Tranonkala:https://www.yumartfood.com/
Fotoana fandefasana: 12 Jona 2025