Ny tena fampiasana nyedamameao amin'ny trano fisakafoanana dia toy ny sakafo fanampiny. Satria matsiro sy tsy lafo izy io, dia lasa anisan'ny sakafo mahazatra indrindra. Ny fanomanana nyedamamedia tsotra, matetika mahandro fotsiny nyedamame, afafazo sira na andrahoina amin'ny rano masira .
edamametsy matsiro fotsiny, fa manampy hanamaivanana ny fisotron`ny toaka sy hisorohana ny mamo.edamametsy fahita any amin'ny trano fisakafoanana ihany, fa mitana anjara toerana lehibe eo amin'ny fiainana andavanandro, matetika miseho amin'ny sakafo maraina sy ao amin'ny trano fidiovana, aroso miaraka amin'ny vary.
Mifidy ny fotoana sy ny fomba
Ny fotoana tsara indrindra hisafidiananaedamamedia rehefa malefaka sy malefaka ny pod ary ambany ny fibre, ary aloha loatra na tara loatra dia hisy fiantraikany amin'ny kalitao. Aorian'ny fanangonana dia tokony hotaterina sy hokarakaraina ara-potoana izy io mba hihazonana ny hanitra sy ny tsirony.
Fomba fanodinana
fanadiovana: Mametrakaedamameao anaty dobo, asio rano hilona, diovy ny fotaka akorandriaka, ary alao ireo tsaramaso mavo mikitroka, voakaikitry ny kankana, sns. Sasao tsikelikely, hosasana tsara.
blanching: Atao ny voadioedamameao anaty rano 98-100 ℃ mandritra ny 85 segondra mba hanakanana ny asan'ny enzyme sy hitazonana ny maitso mavana.
Mangatsiaka: Aorian'ny fampangatsiahana dia atsipazo haingana hatramin'ny 15 ℃ ny mari-pana afovoany, mitazona ny lokony maitso mavana sy ny vavany.
fast-mangatsiaka: fast-mangatsiaka ny mangatsiakaedamamemba hahazoana antoka fa tsy mihoatra ny -18 ℃ ny mari-pana afovoany, mangatsiaka tanteraka ny monomer.
Fomba fihinanana
siraedamame: Apetraho ny voadioedamameao anaty vilany iray, asio sira kely, sakay maina, poivre Sichuan, anaise kintana ary zava-manitra hafa, andrahoy mandritra ny 10-15 minitra, tapaho ny afo ary andrahoy mandritra ny 5 minitra, dia aroso.
mainaedamame: marinate voasasaedamamemandritra ny alina miaraka amin'ny sira be dia be, avy eo mahandro sy maina, afaka mitahiry ela, alaivo mivantana ny eran'ny tanana.
edamamekibon-kisoa endasina : endasina lalina ary alona ho tapaka ny kibon-kisoa, endasina amin’ny taviny, arotsaka.edamamevoanio ary endasina, dia asiana saosy soja maivana sy sira mba hanandrana, ranom-boankazo .
malaina tofu: akorandriakaedamameary nopotsehina, endasina voatavo voatetika, ampangotrahina, asiana sakay voatoto sy voatabiha mba hanandrana, afangaro tsara dia aroso.
manitraedamame: tapaho ny sisiny roa amin'nyedamame, sasao amin'ny sira, ary andrahoy tsara amin'ny rano mangatsiaka. Omano ny zava-manitra toy ny paty tsaramaso, tongolo gasy, ginger, sns, endasina mandra-pahamanitra, arotsaka.edamame, afangaro, dia asiana saosy soja maivana, saosy oyster, labiera, sns. Andrahoy mandritra ny 15 minitra, alaivo ny ranom-boankazo dia aroso.
Contact
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Web:https://www.yumartfood.com/
Fotoana fandefasana: Mar-08-2025