Amin'ny maha-orinasa sakafo azy, Shipuller dia manana fahatsapana lalina momba ny tsena. Rehefa tsapany fa manana fangatahana tsindrin-tsakafo mahery vaika ny mpanjifa, dia nitarika ny fandraisana andraikitra i Shipuller, niara-niasa tamin'ny orinasa ary nitondra izany ho amin'ny fampirantiana ho fampiroboroboana.
Ao amin'ny tontolon'ny tsindrin-tsakafo mangatsiaka, vitsy ny sakafo afaka mifaninana amin'ny traikefa mahafinaritra amin'ny gilasy voankazo. Ity vokatra vaovao ity dia nahasarika ny fon'ny mpanjifa eto an-toerana sy any ivelany, indrindra any Afovoany Atsinanana, izay mahatonga ny tsirony sy ny firafiny tsy manam-paharoa. Miaraka amin'ny endriny tena izy sy ny tsirony matsiro, dia mahazo sitraka amin'ny mpanjifa manerantany.
Ny fanavaozana ny gilasy voankazo dia mipetraka amin'ny endriny. Na manga na paiso dia azontsika averina tanteraka. Eo am-pijerena ny bika aman'endrika dia tsy adinontsika fa ny tsiro no fototry ny fahombiazana. Ny fomba fahandro tsirairay dia tapa-kevitra avy amin'ny andrana lava. Ny gilasy dia manana fiovaovana mafy sy manankarena ary mitsonika tsara ao am-bavanao.
Raha vao misakafo ianao, dia misy hanitra mamy mamely ny tavanao, ka mahatonga anao ho toy ny any amin'ny saha be masoandro. Namboarina tsara ny tsirony mba hahazoana antoka fa ny karazany tsirairay, na manga, paiso, frezy na lychee, dia manome tsiro tena izy mamelombelona sy mahafa-po. Ity fifantohana amin'ny antsipiriany amin'ny tsiro sy ny tora-pasika ity dia nahatonga ny gilasy voankazo ho ankafizin'ny mpanjifa izay mankasitraka ny kalitao sy ny fanavaozana ao ambadiky ny vokatra tsirairay.
Ny lazan'ny gilasy voankazo dia tsy voamarika. Satria tsy mitsaha-mitombo ny fangatahana an'io hanim-py io, dia niditra tamin'ny tsena iraisam-pirenena, anisan'izany ny Afovoany Atsinanana. Nanakoako tamin’ny lanilany teo an-toerana ny tsirony tsy manam-paharoa ary vetivety dia lasa foto-tsakafon’ny tokantrano maro ny vokatra. Ny tsiron'ny voankazo hafakely miaraka amin'ny firafitry ny gilasy dia miteraka fientanam-po tsy hay toherina.
Noho ny fahafantarana ny mety ho voka-dratsin'ity vokatra malaza ity, Shipuller, marika malaza eo amin'ny indostrian'ny tsindrin-tsakafo mangatsiaka, dia nanao dingana lehibe hampidirana gilasy voankazo amin'ny mpihaino marobe. Nasehon'i Shipuller ity vokatra vaovao ity tamin'ny Canton Fair vao haingana, nahasarika ny sain'ny mpividy sy ny mpivarotra te-hiditra amin'ny tsena mitombo. Tena tsara ny valin-teny, ka maro ny mpanjifa naneho ny finiavana hiara-hiasa sy hitondra ny gilasy any amin’ny faritra misy azy avy. Io hafanam-po io dia porofon'ny fientanan'ny vokatra sy ny mety hisian'ny fitomboana bebe kokoa any Afovoany Atsinanana sy any ivelany.
Ny fahombiazan'ny gilasy voankazo any Moyen-Orient dia azo lazaina amin'ny antony maro. Voalohany, ny toetrandro mafana ao amin'ny faritra dia mahatonga ny tsindrin-tsakafo mangatsiaka ho safidy malaza ho an'ny mpanjifa hialana amin'ny hafanana. Fanampin'izany, ny mponina isan-karazany any Afovoany Atsinanana dia namboly tsiro isan-karazany, ka nahatonga ny gilasy voankazo ho safidy tsara. Ny vokatra dia manome fahafaham-po isan-karazany, manomboka amin'ny hamamian'ny manga tropikaly ka hatramin'ny hanitra felam-boninkazo amin'ny lychee, manome antoka fa misy zavatra ho an'ny rehetra.
Ankoatra izay, nampiditra tsindrin-tsakafo hafa koa i Shipuler toy ny mochi, ny mofomamy tiramisu, sns. Ny bika aman’endriny sy ny tsiro mamy dia nahaliana ny mpanjifa maro.
Amin'ny ankapobeny, ireo gilasy sy daifuku ireo dia mihoatra noho ny tsindrin-tsakafo matsiro. Miaraka amin'ny tsirony mamelombelona sy matsiro ary ny firafiny mafy sy matevina, dia tsy mahagaga raha malaza be ny vokatra. Na ankafizina amin'ny andro mafana amin'ny fahavaratra izy io, na ho sakafo mahafinaritra, dia hamela fahatsiarovana maharitra mandritra ny taona maro ho avy.
Fotoana fandefasana: Dec-02-2024