KanikamaMoa ve ny anaran-jazaka ho an'ny foza maka sary, izay hena trondro, ary indraindray antsoina hoe tapa-kazo na ranon-dranomasina. Izy io dia zava-mahadomelina malaza indrindra hita ao amin'ny horonan-tsolika Sushi California, mofomamy ary foza.
Inona no atao hoe kanikaMama (krab)?
Mety efa nihinana ianaoKanikama- na dia tsy tsapanao aza izany. Ny hazom-boninkazo hena sandoka izay matetika ampiasaina amin'ny horonan-tsary malaza California malaza. Ny antsoina hoe crab, kanka dia ampiasaina ho mpisolo toerana ary avy amin'ny Surimi, izay trondro trondro. Ny trondro dia voaroaka sy minced mba hanao paste, avy eo dia voaroy sy miloko ary averina ho flakes, tehina na endrika hafa.
Matetika tsy misy foza i Kanikama, afa-tsy ny habetsaky ny foza kely iray hananganana ny tsiro. Ny pollock no trondro malaza indrindra izay zatra manamboatra surimi. Niverina tamin'ny 1974 ny tantara raha ny orinasa Japoney Sugiyo dia namokatra hena ary nanintona hena.
Inona no tian'i Kanikama?
Kanikamadia noforonina mba hanana tsiro sy haingon-trano mitovy amin'ny tena voka-dratsy. Malemy fanahy amin'ny tsirony kely ary ambany ny tavy.
Sanda ara-tsakafo
ROAKanikamaAry ny tena foza dia manana ny haavon'ny kaloria mitovy, manodidina ny kaloria 80-82 eo amin'ny fanompoana iray (3oz). Na izany aza, ny 61% amin'ny Kanikama Kalories dia avy amin'ny karazan-kala, izay misy ny 35% ny kaloria mpanjaka dia avy amin'ny proteinina, ny fanaovana kibo tena tsara kokoa ho an'ny sakafo ambany na keto.
Raha ampitahaina amin'ny tena foza, ny Kanikama dia manana otrikaina ambany kokoa toy ny proteinina, omega-3 tavy, vitamina, zinc ary selenium. Na dia ambany ny foza, sodium, ary kolesterola, dia heverina ho safidy tsy mahasalama kokoa noho ny tena foza.
Inona no nataon'i Kanikama?
Ny tena zava-dehibe aoKanikamaMoa ve ny trondro Surimi, izay matetika vita amin'ny fotsy hoditra (toy ny poletlock Alaskan) miaraka amin'ny famenoana sy ny tsirony toy ny starch, siramamy, atody, fotsy hoditra, ary fikosoham-bary. Ny fandokoana sakafo mena dia ampiasaina ihany koa hanakanana ny fijery ny tena foza.
Karazan-kanina krab
Kanikamana ny foza manahaka azy, ary azonao atao ny mampiasa azy avy hatrany amin'ny fonosana. Misy karazany maromaro mifototra amin'ny endrika:
1. Ny tapa-kazo - ny endrika mahazatra indrindra. "Kanikama" Lay Legama "Kanikama" izay toa toy ny tapa-kazo na saosisy. Ny sisiny ivelany dia voatsoaka mena mba hitovizany amin'ny foza. Ny kitroka kamiao dia matetika ampiasaina amin'ny fonosana sushi sushi na sandwich.
2.ShRedded-matetika ampiasaina amin'ny mofomamy, salady na tacos trondro.
3.Fa-style-style na chunks-no ampiasaina amin'ny frires, chowders, quesdillas na toping pizza.
Torohevitra mahandro
KanikamaNy tsirony indrindra rehefa tsy nahandro azy ireo, satria manimba ny tsirony sy ny texture ny fanafanana azy. Ny iray amin'ireo fampiasana malaza indrindra dia ny famenoana ao amin'ny Rolls Sushi California (jereo ny sary eto ambany). Azo ampiasaina ao Sushi ihany koa izany. Na izany aza, mbola azo ampiasaina ho toy ny zava-mahadomelina amin'ny lovia voaroy ary manoro hevitra aho ny hampiditra izany amin'ny sehatra farany mba hanamaivana ny fizotran'ny fahandroana.
Paositra: Jan-09-2025