Amin'izao tontolo izao mifantoka amin'ny fahasalamana, mpanjifa maro no mikaroka safidy pasta hafa, miaraka amin'nypaty konjac, na paty shirataki, mipoitra ho safidy malaza. Avy amin'ny konjac yam, ireo paty ireo dia ankalazaina tsy noho ny toetrany miavaka ihany fa noho ny tombontsoany ara-pahasalamana miavaka. Ity lahatsoratra ity dia miresaka momba ny tombontsoa ara-tsakafo amin'ny paty konjac ary manasongadina ny fampiasana azy ireo amin'ny mahandro sakafo.
Tombontsoa ara-tsakafo
1. Kely amin'ny kalôria sy ny karbôhydrate
Ny iray amin'ireo endri-javatra manintona indrindra amin'ny paty konjac dia ny fanisana kaloria ambany dia ambany. Ny serivisy mahazatra dia tsy misy afa-tsy 10 ka hatramin'ny 20 kalôria, ka mahatonga ireo paty ireo ho safidy tsara ho an'ireo izay mikendry ny hampihenana ny fihinanana kaloria. Ambonin'izany, saika tsy misy gliosida izy ireo, ka mahatonga azy ireo hanintona indrindra ny olona mihinana sakafo ambany karbônina na ketogène. Ity fitambarana ity dia mamela sakafo mahafa-po tsy misy enta-mavesatra kaloria mifandray amin'ny paty nentim-paharazana.
2. Avo Glucomannan
Paty konjacbe dia be amin'ny glucomannan, fibre tsy mety levona izay manome tombontsoa maro ho an'ny fandevonan-kanina. Ity fibre ity dia tsy vitan'ny hoe mampiroborobo ny fahatsapana feno, izay afaka manampy amin'ny fitantanana lanja, fa mitana anjara toerana lehibe amin'ny fandrindrana ny tahan'ny siramamy ao amin'ny rà amin'ny alàlan'ny fampihenana ny fidiran'ny siramamy ao amin'ny rà. Ity fananana ity dia manaopaty konjacsafidy hendry ho an'ireo mitantana diabeta na mitady hampitony ny haavon'ny heriny mandritra ny andro.
3. Tsy misy gluten
Miaraka amin'ny fitomboan'ny tsy fandeferana amin'ny gluten sy ny aretina sely, dia nitombo ny filana sakafo tsy misy gluten. Soa ihany,paty konjac dia tsy misy gluten voajanahary, manome safidy azo antoka sy mahavelona ho an'ireo izay tsy maintsy misoroka ny gluten amin'ny sakafony. Ny tsirony tsy miandany sy ny fahaizany mampifanaraka azy ireo dia mahatonga azy ireo ho fototra tsara ho an'ny sakafo isan-karazany nefa tsy manimba ny fahasalamana.
4. Manankarena amin'ny mineraly tena ilaina
Na dia ambany aza ny macronutrients,paty konjacmisy mineraly tena ilaina toy ny kalsioma, magnesium ary potasioma. Ireo mineraly ireo dia tena ilaina amin'ny fiasan'ny vatana maro, ao anatin'izany ny fitazonana ny fahasalaman'ny taolana, ny fanohanana ny asan'ny hozatra, ary ny fandrindrana ny fifandanjan'ny fluid. Ny fampidirana azy ireo amin'ny sakafo dia afaka manampy amin'ny fampitomboana ny fihinanana mineraly amin'ny ankapobeny, indrindra amin'ny sakafo izay mety tsy misy karazany.
Fampiharana culinary
Ny versatility nypaty konjac mamela azy ireo hamirapiratra amin'ny sehatra culinary isan-karazany. Ireto misy fomba malaza maro hankafizana azy ireo:
1. Fries
Paty konjac dia afaka manatsara ny fandrahoan-tsakafo, manondraka ny tsiron'ny saosy sy ny zava-manitra. Mifanaraka tsara amin'ny legioma sy proteinina ary zava-manitra ny firafiny matsatso, ka sady mahafa-po ny sakafo.
2. lasopy
Ireo paty ireo dia fanampin'ny lasopy. Ny fahafahan'izy ireo mitroka tsiro dia manatsara ny mombamomba ny lovia amin'ny ankapobeny. Na ampiasaina amin'ny ramena masiaka na lasopy anana mampahery,paty konjacmanome tora-pasika mahafinaritra izay manandratra ny sakafo.
3. Salady
Ho an'ny salady mamelombelona, mangatsiaka paty konjacazo ampiarahina amin'ny legioma vaovao, proteinina ary akanjo. Ny tsirony manjavozavo dia ahafahan'izy ireo mampifangaro tsara amin'ny akanjo isan-karazany, mamorona fototra salady isan-karazany izay manintona ny lanilany maro.
4. Sakafo paty
Amin'ny sakafo italiana,paty konjac dia azo soloina tsy misy tsiny ho an'ny paty nentim-paharazana. Afangaro tsara amin'ny saosy toy ny marinara, pesto, na alfredo crème izy ireo, manolotra safidy matsiro izay mahafa-po ny filana tsy misy kaloria fanampiny.
Ny pasta dia malaza amin'ny karazany tsy mampino sy ny fahaizany. Miaraka amin'ny endrika sy habe tsy tambo isaina, ny karazany tsirairay dia manolotra tora-pasika tokana sy fahafahana mampiaraka. Nanova ny paty konjac ho endrika paty isan-karazany izahay, ka mahatonga azy ireo ho solon'ny paty mahazatra indrindra.
Pasta kely
● Farfalle: Paty miendrika bowtie izay mirakitra saosy tsara, ka mety tsara amin'ny sakafo isan-karazany, manomboka amin'ny salady ka hatramin'ny saosy mamy.
● Rotini: paty miendrika spiral izay mahay mitazona saosy matevina, ka tonga lafatra ho an'ny sakafo mahavelona sy salady paty.
Ribbon-Cut
● Spaghetti: Paty lava, manify, cylindrical, miaraka tsara amin'ny saosy isan-karazany, indrindra fa ny saosy voatabiha. Ny firafiny mitsakotsako dia mamela azy hihazona saosy tsara.
● Capellini: Antsoina koa hoe paty volo anjely, dia karazana spaghetti manify faran'izay manify izay mahandro haingana ary manana endrika marefo.
● Fettuccine: Paty fisaka miendrika kofehy izay midadasika kokoa noho ny spaghetti, matetika atao miaraka amin'ny saosy mamy sy mamy. Matetika izy io no ankafizina miaraka amin'ny hena sy legioma isan-karazany.
● Linguine: paty fisaka sy tery izay midadasika kokoa noho ny spaghetti. Mifanaraka tsara amin'ny sakafo hazan-dranomasina sy saosy maivana izy io.
Tube-Miendrika
● Penne: Paty fohy miendrika fantsona misy tsipika mitsivalana eo amin’ny andaniny roa. Manatsara ny firaiketan'ny saosy ny velaran'izy ireo, ka mahatonga azy ireo ho safidy malaza ho an'ny sakafo nendasina.
● Rigatoni: Fantsona lehibe kokoa izay manaikitra mafy sy mahazaka saosy tsara. Ny bikan'izy ireo dia mahatonga azy ireo ho tonga lafatra ho an'ny saosy manankarena, hena ary casserole nendasina
● Macaroni: Fantsona kely miolikolika matetika miaraka amin'ny sakafo mahavelona toy ny macaroni sy fromazy. Ny habeny sy ny bikany kely dia tonga lafatra amin'ny saosy mamy sy salady paty.
Ny toetra mampiavaka azy ireo dia ny faharetana, mamela azy ireo hitazona ny endriny sy ny endriny mandritra ny fandrahoan-tsakafo. Izany no mahatonga azy ireo ho mpiara-miasa tsara amin'ny akora matanjaka hafa toy ny legioma, hena, ary legume.
Famaranana
Raha fintinina,paty konjacmanolotra karazana tombontsoa ara-tsakafo mahavariana miaraka amin'ny fampiharana culinary maro samihafa. Na mikasa ny hampihena lanja ianao, na mitantana siramamy ao amin'ny ra, na mampitombo fotsiny ny fihinanao fibre, dia manome safidy tsara ireo paty ireo. Ny toetrany ambany kalôria, tsy misy gluten, ary manankarena fibre dia mahatonga azy ireo ho safidy tsara ho an'ny olona mahatsapa ny fahasalamana. Amin'ny alalan'ny fanandramana fomba fahandro isan-karazany, dia afaka mamorona sakafo matsiro sy mahafa-po izay mifanaraka amin'ny tanjona ara-pahasalamanao.
Contact
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Web:https://www.yumartfood.com/
Fotoana fandefasana: Oct-17-2024