Ireo mpisakafo nentim-paharazana dia mihinana sushi amin'ny tanany fa tsy amin'ny hazokely fihinanana.
Ny ankamaroan'ny nigirizushi dia tsy mila atsoboka amin'ny horseradish (wasabi). Ny nigirizushi matsiro sasany dia efa voarakotry ny chef amin'ny saosy, ka tsy mila atsoboka amin'ny saosy soja akory aza. Alaivo sary an-tsaina hoe mifoha amin'ny 5 ora maraina ny chef mba handeha any amin'ny tsenan'ny trondro hisafidy trondro, nefa ianao manafina ny fahamasinan'ny trondro amin'ny tsiron'ny wasabi. Halahelo mafy izy.
Rehefa atsoboka ao anaty saosy soja dia tokony hitodika midina ny ilany neta, fa tsy atsipy ao anaty lovia misy saosy soja ny vary ary ahodinkodina. Tokony hohanina indray mandeha monja ny sushi. Ny trano fisakafoanana sushi tsara dia tsy hanome anao fahatsapana "mitsonika be loatra ka mameno ny vavanao" rehefa ampidirinao ao am-bavanao izany. Ny fihinanana indroa dia hanimba ny hakitroky ny vary ao anaty baolina vary sushi ary hisy fiantraikany amin'ny tsirony.
Sakamalao no hanina eo anelanelan'ny karazana sushi roa samy hafa. Tsy laoka fanampiny na kôkômbra nalona izy io. Ny fihinanana sakamalao eo anelanelan'ny fihinanana sushi avy amin'ny karazana trondro samihafa dia mba hanadiovana ny vava mba tsy hifangaroan'ny tsiron'ny trondro roa, izay fantatra amin'ny anarana hoe "tsy misy tsiro mifangaro".
Raha manafatra irery ianao dia tokony ho malefaka ka hatramin'ny matavy ny tsirony, mba hahafahanao mahatsapa ny fahamasinan'ny karazana sushi tsirairay. Ny sushi mamy toy ny sushi atody sy ny sushi tofu dia mazàna hohanina farany.
Sotroina amin'ny farany ny lasopy miso, fa tsy amin'ny voalohany.
Matetika ny makizushi dia hanina amin'ny farany, satria tsotra dia tsotra ny makizushi nentim-paharazana, trondro na kôkômbra fotsiny no andrahoina, izay ampiasaina hamenoana ny vavonin'ny olona tsy voky toy ny vary.
Rehefa mihinana sushi "conveyor belt" ianao dia mihinàna lovia iray ary makà lovia iray hafa, mba tsy hangatsiaka ny sushi (noho ny fihazonan'ny chef ny tanany dia hitovy amin'ny hafanan'ny vatana eo amin'ny felatanana ny hafanan'ny sushi vao vita).
Ireo mpihinana nentim-paharazana dia tsy misotro divay vary rehefa mihinana sushi, satria mitovy ny tsiron'ny vary sy ny divay vary, ary tsy misy dikany ny mihinana azy ireo miaraka. Saingy ankehitriny dia hampiroborobo ny alikaola ny trano fisakafoanana mba hahazoana vola, ka azo tsinontsinoavina izany.
Fifandraisana
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Tranonkala: https://www.yumartfood.com/
Fotoana fandefasana: 27 Jona 2025