Inona no atao hoe Konjac Noodles? Antsoina matetika hoe paty shirataki, paty vita amin'ny konjac yam ny konjac noodles. Izy io dia paty tsotra sy mangarahara izay maka ny tsiron'izay rehetra ampiarahana aminy. Vita avy amin'ny corm ny konjac yam, antsoina koa hoe elefanta y...
Ao amin'ny lakozia manerana izao tontolo izao dia misy karazan-tsakafo isan-karazany, anisan'izany ny saosy soja maivana, saosy soja mainty ary saosy oyster. Ireo zava-manitra telo ireo dia mitovy amin'ny voalohany, koa ahoana no hanavahana azy ireo? Amin'ity manaraka ity dia hanazava ny fomba diffe...
Ao amin'ny sakafo japoney, ny vovobony wasabi miaraka amin'ny tsirony maranitra sy ny hanitra miavaka dia nivadika ho fiaraha-mientana mahafinaritra amin'ny sushi. Ny trano fisakafoanana sushi be mpitia dia mampiasa wasabi vaovao, fa ny mpahandro an-trano kosa dia manolo vovoka wasabi. Na inona na inona endrika, wasabi dia miteraka fientanentanana hatrany amin'ny p...
Ny Tempura dia azo lazaina fa ny mahazatra indrindra amin'ny sakafo Japoney (eritrereto fotsiny izany ho toy ny horonana amin'ny sehatry ny sakafo Japoney rehetra azonao atao) - maivana kokoa, ary mamy ny ivelany ary mamy ao anatiny. Tempura dia lovia vita amin'ny crust crispy maivana sy famenoana be ranony ary ny tsiambaratelon'ny tem...
Ao amin'ny vilany misy menaka, ny mofo dia afaka mametraka palitao volamena manintona foana amin'ny sakafo. Na akoho nendasina volamena sy crispy, na steak patsa eny ivelany sy tongolo tongolo, na tongolo endasina mangatsiaka sy matsiro, ny mofo dia afaka manome tsiro sy tsiro tsy manam-paharoa ny sakafo....
Fakan-kolontsainan'ny radisa voaangona Ny radisy voaangona, na araka ny iantsoana azy matetika hoe Takuan-zuke na daikon tsukemono, dia mitondra tantara momba ny fahakingan-kanina hatramin'ny taranaka fara mandimby. Tsy lozam-pifaliana fotsiny izany; izany dia avy amin'ny tena ilaina mba tsy ho simba ny anana rehefa s...
Rehefa mihalalina ny fahatsiarovan-tena ara-pahasalamana eran'izao tontolo izao sy ny foto-kevitra momba ny fampandrosoana maharitra, ny tsenan'ny proteinina mifototra amin'ny zavamaniry dia miaina fitomboana mipoaka. Amin'ny maha "manerana rehetra" ao amin'ny fianakavian'ny proteinina mifototra amin'ny zavamaniry, ny proteinina soja dia lasa akora fototra ho an'ny fanovana sy fanatsarana ny orinasan-tsakafo, mampiasa ny ...