TempuraMety azo lazaina fa ny mahazatra indrindra amin'ny sakafo Japoney (eritrereto fotsiny ho toy ny horonana amin'ny sehatry ny sakafo Japoney rehetra azonao atao) - maivana kokoa, ary mamy ny ivelany ary mamy ao anatiny.Tempuradia ny lovia ny maivana crispy crust sy malefaka be ranony famenoana ary ny zava-miafina nytempuraNy fanaovana dia vovoka tempura izay ampiasaina amin'ny tsirony sy ny endriny manokana.TempuraNy vovony amin'ny fizotry ny trano fisakafoanana japoney dia toa toy izao manaraka izao:
Dingana 1 Omano ny akora
Tempuratsy maintsy misafidy ny akora alohan'ny hanaovana azy. Ny akora vita amin'ny mahazatra vitsivitsy: makamba, poivre baranjely voatavo angisy, sns. Tena ilaina tokoa ny akora satria ny fampiasana akora vaovao dia hisy fiantraikany amin'ny tsirony sy ny tsiron'ny sakafo farany. Raha makamba, ohatra, dia tokony haka makamba vaovao any an-dranomasina ianao ary atsipazo ny makamba mba hananana ny rambony haseho rehefa avy endasina. Legioma antonony habe mba hahazoana antoka fa nafanaina ny Fry.
Dingana 2 Vovoka maina
Ny vovoka maina dia atao amin'ny sakafo alohan'ny hanasana azy. Ny vovoka maina dia mamela ny akora hifangaro bebe kokoatempuramametaka. Ho an'ny fanombohana, raha ampidirinao ao amin'ny efitranonao ny akoratempuraslurry dia mety hiafara amin'ny tsy mifikitra amin'ny singa sasany na ratsy kokoa latsaka avy amin'ny slurry eny ambonin'ny. EG amin'ny akora misy ambonin'ny malama, na anana na hazan-dranomasina ary ny vovoka maina dia afaka mamehy ireo banga kely manatsaratempurafametahana mametaka. Ny vovoka maina dia mitroka hamandoana fanampiny avy amin'ny ety ambonin'ny tany ka nytempuratsy ho levona ny paty ary ny tsiron'nytempurambola ho mamy.
Dingana3Manaova koba
Tempuravovoka — ampahany manan-danja amin’nytempurafamoronana. Raha eny, makà fitoeran-javatra madio ary aidino nytempuravovoka eo, ampio rano gilasy mitovy isa izay voalaza ao amin'ny fonosanao. Ho an'ny koba mangatsiatsiaka (tsy tianao ny hahandro ny akorandriaka noho ny hafanana amin'ny endasina), ampiasao rano mangatsiaka mba hitazonana ny koba mangatsiaka. Fadio ny manamafy ny koba, afangaro amin'ny hazokely fihinanana mandra-pitambatra tsara ny fangaro fa aza atao be loatra. Ny koba tsara indrindra dia tokony ho tena manify ary na dia somary marikivy aza, izay mahatonga ny ivelan'ny mari-pana ho malefaka manify.
Dingana4Ampiharo ny koba
Atombohy amin'ny fampidirana ireo akora efa voaomana amin'ny koba, miantoka fa feno ny zava-drehetra. Hozongozonina moramora ny akora ao anaty koba mba hanesorana ny be loatra amin'ny koba rehefa manarona ny nendasina.tempuraNy akorandriaka dia afaka manampy azy ho mamy. Ho an'ny mipetaka ohatra ny tapa-boatavo dia tapaho moramora nytempuravovon-tany maina eo ambonin'ny tampon'ilay akora alohan'ny atsoboka ao anaty koba mba tsy hiraikitra ny akora.
Dingana5fipoahana
Tena ilaina amin'ny fanaovana ny endasinatempura, ka tehirizo eo anelanelan'ny 170°C sy 180°C ny mari-pana menaka ho an'ny akorandriaka mangotraka sy ny famenoana masaka tsara. Alefaso moramora ao anaty menaka mafana ireo akora efa voavono, mba tsy hikorontana be loatra mba hitazonana ny hafanana. Mampiasà hazokely fihinam-boa mba hanodina azy ireo mba hahandro sakafo. Endasina ny hazan-dranomasina toy ny makamba sy angisy mandritra ny 1-2 minitra ary anana mandritra ny 2-3 minitra, esorina rehefa mivolombolamena sy mangatsiatsiaka.
Dingana6Sasao sy lovia
Rehefa avy nendasina nytempura, apetraho eo amin'ny lamba famaohana an-dakozia izany ary tsindrio moramora mba hisintonana ny menaka be loatra. Ity dingana ity dia manampy amin'ny fanaovana nytempuramaivana sy mahasalama kokoa sady manatsara ny tsirony. Rehefa vitanao izany dia alamino tsara eo ambony vilia ny tempura ary diniho ny asiana fikasihana mahafinaritra, toy ny silaka voasarimakirana na anana vaovao, mba hahatonga azy ho manintona. Farany, aza adino ny manolotra azy miaraka amin'ny matsirotempurasaosy fandevenana ho an'ny traikefa feno!
Ao amin'ny trano fisakafoanana japoney, manaotempuratena sady fahaiza-manao ara-tsakafo no endrika kanto. Ny dingana tsirairay, manomboka amin'ny fisafidianana ireo akora vaovao indrindra ka hatramin'ny fampifangaroana ny koba sy ny fanendahana azy ireo araka ny tokony ho izy, dia mampiseho ny fanoloran-tenan'ny chef amin'ny kalitao sy ny fiheverana ny antsipiriany. Miaraka amin'ny tsirony miavaka sy ny fampisehoana mahafinaritra,tempuradia nahazo ny toerany ho malaza malaza amin'ny sakafo Japoney.
Contact
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 186 1150 4926
Web:https://www.yumartfood.com/
Fotoana fandefasana: Apr-23-2025