Sushi nori, singa fototra amin'ny sakafo japoney, dia karazana ahidrano izay manana anjara toerana lehibe amin'ny fanomanana sushi. Ity ahidrano azo hanina ity, izay nojinjaina voalohany indrindra avy any amin'ny Oseana Pasifika sy Atlantika, dia fantatra amin'ny tsirony, ny endriny ary ny tombontsoa ara-tsakafo. Ny Nori dia vita amin'ny karazana ahidrano mena Porphyra, izay ambolena sy alaina ary odiana ho takelaka manify izay ampiasaina hametahana horonana sushi na ho haingo amin'ny sakafo isan-karazany.
Ny fizotry ny fanaovana sushi nori dia malina ary mitaky fahatakarana lalina ny tsingerin'ny fitomboan'ny ahidrano. Ny tantsaha dia mamboly nori amin'ny tady arotsaka ao anaty rano madio sy be otrikaina. Mihamitombo haingana ny ahidrano, ary rehefa voangona izy ireo, dia sasana, hotetehina, ary aparitaka mba ho maina ao anaty sosona manify. Tena zava-dehibe ny fanamainana, satria manampy amin'ny fitazonana ny loko maitso mamiratra amin'ny ahidrano izy io ary manatsara ny tsirony. Rehefa maina ny takelaka dia arotsaka mba hamoahana tsiro umami manankarena, ka hahatonga azy ireo ho famenon'ny vary vinaingitra sy akora vaovao ampiasaina amin'ny sushi.
Ny Nori dia tsy vitan'ny hoe sarobidy amin'ny fampiasana azy amin'ny sakafo fa koa amin'ny mombamomba ny sakafo mahavelona. Kely kalôria izy io ary be vitaminina sy mineraly tena ilaina, anisan’izany ny vitaminina A, C, E, ary K, ary koa iode, kalsioma ary vy. Fanampin'izany, ny nori dia loharanon-proteinina sy fibre ara-tsakafo, ka mahatonga azy io ho fanampin'ny sakafo isan-karazany. Ny votoatiny antioxidant avo dia manampy amin'ny fahasalamana amin'ny ankapobeny, manampy amin'ny ady amin'ny adin-tsaina oksida ao amin'ny vatana.
Amin'ny fanomanana sushi, ny nori dia manana tanjona maro. Izy io dia toy ny fonon'ny sushi rolls, mitazona ny vary sy ny famenoana, izay mety ahitana trondro, legioma ary zavatra hafa. Ny firafitry ny nori dia manampy crunch mahafinaritra, raha ny tsirony kosa manatsara ny tsiron'ny sushi amin'ny ankapobeny. Ankoatra ny sushi, ny nori dia azo ampiasaina amin'ny sakafo hafa, toy ny lasopy, salady, ary baolina vary, na hankafizina ho toy ny tsakitsaky ho azy manokana, matetika asiana sira na tsiro hafa.
Ny lazan'ny sushi nori dia nihoatra ny sakafo japoney, lasa foto-tsakafo any amin'ny faritra maro eran'izao tontolo izao. Ny trano fisakafoanana sushi sy ny mpahandro an-trano dia samy mankasitraka ny fahaiza-manaony sy ny fampiasana azy. Miaraka amin'ny firongatry ny sakafo ara-pahasalamana, ny nori dia nahazo fankasitrahana ho safidy sakafo mahavelona, izay nitarika ny fitomboan'ny fisiany amin'ny fivarotana entam-barotra sy ny tsena manokana.
Ho fehin-kevitra, ny sushi nori dia mihoatra noho ny famonosana sushi fotsiny; Izy io dia akora tena ilaina izay manampy amin'ny tsirony, ny firafiny ary ny hasarobidin'ny sakafo isan-karazany. Ny tantarany manankarena, ny fizotry ny famokarana feno, ary ny tombontsoa ara-pahasalamana no mahatonga azy io ho singa tian'ny sakafo japoney ary ankafiziny maneran-tany. Na ankafizina ao anaty horonana sushi nentim-paharazana na ho sakafo maivana, ny nori dia manohy manintona ireo tia sakafo manerana izao tontolo izao.
Fifandraisana:
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 178 0027 9945
Web:https://www.yumartfood.com/
Fotoana fandefasana: Dec-04-2024