Nanjary malaza eny an-tsena eran-tany izao ny ahidrano natsatsika, toy ny sakafo sy tsindrin-tsakafo matsiro sy mahavelona, izay tian'ny olona manerana izao tontolo izao. Avy any Azia, ity sakafo matsiro ity dia nandrava ny sakana ara-kolontsaina ary lasa foto-tsakafo amin'ny sakafo isan-karazany. Mikaroka lalina momba ny niandohany, ny fampiasana ary ny fanitarana ny mpanjifa izahay, mifototra amin'ny ahidrano natono sady mikaroka ny fironana ho avy eo amin'ny sehatra manerantany.
Manankarena amin'ny tantara sy ny fomban-drazana, nipoitra ho foto-tsakafon'ny kolontsaina Aziatika nandritra ny an'arivony taona ny ahidrano voatono, fantatra ihany koa amin'ny hoe nori, sushi ahidrano. Nampiasaina tamin'ny fomba nentim-paharazana ny famonosana sushi sy vary, manome tsirony sy crunch miavaka. Tao anatin'ny folo taona farany, ny ahidrano natsatsika dia nanenika ny toerany noho ny tsirony sy ny tombontsoa ara-pahasalamana tsy manam-paharoa, tsy voafetra amin'ny fampiasana nentim-paharazana intsony izy io, izay azo hankafizana amin'ny endriny isan-karazany ihany koa - toy ny poti-tsakafo mamy, ampiana lasopy, salady, ary fries, na dia amin'ny pizza sy burger. Ny tsiro miavaka sy ny mahandro isan-karazany no nahatonga azy ho tian'ny trano fisakafoanana sy mpaninjara.
Ireto ny tombony ho an'ny vatantsika raha manana ahidrano:
1. manankarena otrikaina:Feno otrikaina toy ny otrikaina (A, C, E) sy mineraly (iode, calcium, fer, sns) ny ahidrano, izay tena ilaina amin’ny fahasalamana amin’ny ankapobeny.
2. Mandrisika ny fandevonan-kanina:Ny ahidrano dia loharano lehibe amin'ny iodine, izay tena ilaina amin'ny fiasan'ny tiroida sy ny fandrindrana ny metabolism.
3. Manohana angovo:Ny ahidrano dia misy asidra matavy tsy mahavoky sy fibre, izay afaka manampy amin'ny fampihenana ny tahan'ny kôlesterôla sy hanatsara ny fahasalaman'ny lalan-drà.
4. Manankarena antioxidants:Ny ahidrano dia feno antioxidants izay afaka miaro ny vatana amin'ny adin-tsaina oksidia ary mampiroborobo ny sela salama.
5. Manampy ny fandevonan-kanina:Ny votoatin'ny fibre ao anaty ahidrano dia afaka mampiroborobo ny rafi-pandevonan-kanina mahasalama, mampiroborobo ny fandevonan-kanina.
Marihina fa na ny ahidrano aza dia manana tombony ara-pahasalamana maro, tokony hohanina amin’ny antonony. Raha mihinana be loatra ianao, indrindra ho an'ireo izay manana toe-pahasalamana manokana, toy ny olana amin'ny tiroida na ny tsy fahampian'ny iodine, dia mety hisy fiantraikany ratsy. Raha manana ahiahy na toe-pahasalamana manokana ianao, dia tsara indrindra ny manatona manam-pahaizana momba ny fahasalamana.
Fotoana fandefasana: Mar-19-2024