Wakamedia iray amin'ireo karazana ahidrano azo hanina lehibe indrindra. Ity legioma an-dranomasina ity dia ampiasaina betsaka amin'ny sakafo aziatika, ary matetika aroso amin'ny lasopy sy salady, na ho laoka fanampiny amin'ny hazan-dranomasina. Novokarina tany amin'ny rano Aostraliana izy io, ary matetika ambolena any Japon sy Korea. Azo inoana fa avy amin'ny iray amin'ireo firenena roa ireo ny wakame ho hitanao any amin'ny fivarotana.
Karazana legioma an-dranomasina ny Wakame, izay matetika antsoina hoe ahidrano, ampiasaina betsaka amin'ny sakafo Japoney sy Aziatika hafa, indrindra amin'ny lasopy, salady ary tsakitsaky, fa koa ho toy ny zava-manitra. Maitso lalina ny lokon'ny Wakame; indraindray antsoina hoe "voantsinapy an-dranomasina" izy io, angamba satria mitovy amin'ny anana voantsinapy rehefa masaka, fa tsy noho ny tsirony malefaka, izay tsy mitovy amin'ny legioma misy dipoavatra.
Misy amin'ny endrika roa izy io: maina, izay mahazatra indrindra, ary nasiana sira. Ny karazany nasiana sira dia amidy anaty fonosana voaisy tombo-kase ao anaty vata fampangatsiahana.
Tsy mitovy amin'ny nori ny Wakame, izay karazana ahidrano maina ampiasaina amin'nyFANITSI sushiNori c.takelaka fisaka sy maina, raha ny wakame maina kosa dia mazàna miendrika silaka somary miketrona, toy ny voaloboka maina avy any an-dranomasina. Mila alona aloha ny wakame maina vao ampiasaina, raha ny nori kosa dia endasina alohan'ny hanangonana ny horonana sushi.s, naonigiri.
WakameMila averina amboarina alohan'ny hampiasana azy. Apetraho ao anaty vilia fotsiny ny ahidrano ary sarony amin'ny rano mafana mandritra ny minitra vitsy. Mety hitombo kely izy io, ka mety tsy mila mampiasa betsaka ianao. Rehefa avy nalona sy notantavanina dia ampiana amin'ny salady sy lasopy, na tetehina, asiana zava-manitra, ary aroso toy ny salady. Ny lasopy miso malaza dia matetika voaravaka tofu voatetika, tongolo gasy voatoto, ary sombin-ahidrano maitso kely. Io ahidrano io dia wakame.
Rehefa avy nandrotsaka rano indray dia alona ao anaty rano mangatsiaka mandritra ny 5 ka hatramin'ny 6 minitra, avy eo tatatra ary potserina ny rano be loatra. Teknika iray hafa nymavomavoNy wakame, izay atsoboka vetivety ao anaty rano mangotraka ny wakame maina, avy eo tatatra, ary kobanina amin'ny rano mangatsiaka alohan'ny hanindriana azy ho maina. Ny fanalana loko dia mamoaka ny loko maitso mamiratra amin'ny wakame, ary matetika ianao no manao izany raha mampiasa azy amin'ny salady fa tsy amin'ny lasopy. Farany, ny silaka maina dia azo totoina amin'ny milina fitotoana zava-manitra ary ampiasaina ho zava-manitra amin'ny salady, lasopy, trondro, na tofu.
Toy ny ankamaroan'ny legioma an-dranomasina, ny wakame dia manana tsiro masira sy masira,tsiro umami, miaraka amin'ny hamaminy ihany koa. Satria avy any an-dranomasina ny wakame, dia hanana tsiron-dranomasina izy, na farafaharatsiny mampahatsiahy ireo karazana tsiro ireo, saingy tsy misy tsiron-trondro. Raha ny momba ny endriny, ny wakame efa nalona dia manana endrika somary miendrika fingotra sy malama, saika mikitroka rehefa manaikitra azy ianao. Ny wakame maina avy hatrany avy ao anaty kitapo, izay safidy tsakitsaky ihany koa, dia mitovy amin'ny poti-ovy somary mitsako.
Na dia tsy fahita firy aza any amin'ny lakozia tandrefana,wakame Akora azo ampiasaina amin'ny fomba maro samihafa ny wakame efa nalona rano. Ampiasao amin'ny salady ny wakame efa nalona rano, ampio amin'ny lasopy legioma, na aroso ho laoka fanampiny amin'ny hena sy vary nasiana menaka sesame sy saosy soja. Ampiasao ny vovoka voatoto maina, saosy soja, tongolo maintso, tantely ary voan-sesame mba hanamarinana ny hena alohan'ny handrahoana azy. Afangaro amin'ny salady paty ny wakame voatetika efa nalona rano ary asio tamari sy sira tongolo.
Azo tehirizina ao anaty kitapo nidirany ao anaty toerana mangatsiaka, maina ary maizina mandritra ny herintaona ny wakame maina. Rehefa avy nampangotrahina indray dia tokony hotehirizina ao anaty vata fampangatsiahana, izay haharitra 3-4 andro. Azonao atao ihany koa ny mitahiry wakame efa nampangotrahina indray ao anaty vata fampangatsiahana, izay haharitra herintaona. Ny wakame nasiana sira (nampangotrahina) dia tokony hotehirizina ao anaty vata fampangatsiahana, izay hijanonany ho vaovao mandritra ny herinandro maromaro, fa tsara kokoa ny manamarina ny daty lany daty na ny daty lany daty.
Natalie
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
Tranonkala: https://www.yumartfood.com/
Fotoana fandefasana: 11 Septambra 2025