-
Mahita ny zava-mahatalanjona amin'ny saosy Unagi amin'ny sakafo
Fampidirana Ao anatin'ny tontolon'ny sakafo midadasika sy mahafinaritra, samy manana ny tantarany sy ny hatsarany ny saosy tsirairay. Ny saosy Unagi dia tena miavaka amin'izy ireo. Manana hery hanovana ny sakafo mahazatra ho lasa fahafinaretana ara-tsakafo miavaka. Rehefa manjavozavo ny sakafon’ny vorontsiloza, indrindra fa ny vary voatonontonona malaza,...Hamaky bebe kokoa -
Dibera voanjo: dia iray amin'ny tantarany sy ny tombontsoany ary ny fampiasana azy
Fampidirana Ny dibera voanjo dia sakafo fototra ankafizin'ny olona an-tapitrisany eran-tany. Ny firafiny manankarena sy mamy ary ny hanitra voanjo dia mahatonga azy ho akora maro azo ampiasaina amin'ny sakafo isan-karazany, manomboka amin'ny sakafo maraina ka hatramin'ny tsakitsaky ary hatramin'ny sakafo matsiro. Na miparitaka amin'ny toast,...Hamaky bebe kokoa -
Capelin roe be ranony sy matsiro: Harena ara-tsakafo
Capelin roe, fantatra amin'ny anarana hoe "masago, ebikko" dia sakafo matsiro izay malaza amin'ny fomban-tsakafo isan-karazany, indrindra amin'ny sakafo japoney. Avy amin'ny capelin, trondro kely mianatra any amin'ny Oseana Atlantika Avaratra sy Arktika, ireny atody voasary bitika ireny. Fantatra amin'ny uni...Hamaky bebe kokoa -
Sushi Nori dia singa fototra amin'ny sakafo japoney
Sushi nori, singa fototra amin'ny sakafo Japoney, dia karazana ahidrano izay manana anjara toerana lehibe amin'ny fanomanana sushi. Ity ahidrano azo hanina ity, izay nojinjaina voalohany indrindra avy any amin'ny Oseana Pasifika sy Atlantika, dia fantatra amin'ny tsirony, ny endriny ary ny sakafo mahavelona...Hamaky bebe kokoa -
gilasy voankazo, mochi, mofomamy: tsindrin-tsakafo matsiro sy malaza
Amin'ny maha-orinasa sakafo azy, Shipuller dia manana fahatsapana lalina momba ny tsena. Rehefa tsapany fa manana fangatahana tsindrin-tsakafo mahery vaika ny mpanjifa, dia nitarika ny fandraisana andraikitra i Shipuller, niara-niasa tamin'ny orinasa ary nitondra izany ho amin'ny fampirantiana ho fampiroboroboana. Ao amin'ny tontolon'ny frozen de...Hamaky bebe kokoa -
Chopsticks: Fitaovana latabatra manokana noforonin'ny sinoa
Ny chopstick dia tapa-kazo roa mitovy ampiasaina amin'ny fihinanana. Nampiasaina voalohany tany Chine izy ireo ary nampidirina tany amin’ny faritra hafa maneran-tany. Ny chopsticks dia heverina ho fitaovana tena ilaina amin'ny kolontsaina sinoa ary manana ny lazany ho "Sivilizasiona tatsinanana. ...Hamaky bebe kokoa -
Beijing Shipuller Co., Ltd. Nahazo mari-pankasitrahana BRC
Beijing Shipuller Co., Ltd. dia faly manambara fa nahazo ny mari-pankasitrahana British Retail Consortium (BRC) izahay, fanamafisana lehibe ny fanoloran-tenantsika amin'ny fiarovana ny sakafo sy ny fitantanana ny kalitao. Ity mari-pankasitrahana ity, nomen'ny Intertek Certification L...Hamaky bebe kokoa -
Mitsirika anaty ahidrano: Karazana sy Sushi Nori
Ny ahidrano dia vondron-javamaniry an-dranomasina sy algà isan-karazany izay miroborobo amin'ny ranomasimbe manerana izao tontolo izao. Ity singa manan-danja amin'ny tontolo iainana an-dranomasina ity dia tonga amin'ny endrika isan-karazany, ao anatin'izany ny alga mena, maitso ary volontany, izay samy manana ny toetrany manokana sy ny sakafo mahavelona. ranomasina...Hamaky bebe kokoa -
Potipoti-mofo: Potipoti-mofo efa nafangaro sy poti-mofo navoaka
Ny poti-mofo dia fanampin-tsakafo be mpampiasa, ampiasaina amin'ny endriky ny sakafo nendasina, toy ny akoho nendasina, trondro, hazan-dranomasina (makamba), tongotry ny akoho, elatry ny akoho, peratra tongolo, sns. Mangatsiaka, malefaka, matsiro ary mahavelona. Fantatry ny rehetra fa ny poti-mofo dia fanampiana...Hamaky bebe kokoa -
Furikake: Ny Baomba hanitra tsy fantatry ny lakozianao fa ilaina izany!
Raha efa nibanjina vary tsotra iray vilia baolina ianao, manontany tena hoe ahoana no hanandratana azy avy amin'ny "meh" ho "mahafinaritra", dia avelao aho hampahafantatra anao ny tontolon'ny furikake. Ity fangaro aziatika ity dia sahala amin'ny renin'ny andriambavilanitra ao amin'ny pantry anao, vonona hanova y...Hamaky bebe kokoa -
Ny tontolon'ny Wasabi isan-karazany: manomboka amin'ny vovoka ka mametaka
Rehefa mieritreritra an'i wasabi ianao, ny sary voalohany mety ho tonga ao an-tsainao dia ilay paty maitso mavana aroso miaraka amin'ny sushi. Na izany aza, ity zava-manitra tsy manam-paharoa ity dia manana tantara manankarena sy endrika isan-karazany izay afaka manandratra ny famoronana culinary anao. Wasabi, zavamaniry teratany any Japon, dia kn...Hamaky bebe kokoa -
Fantaro ny fahaiza-manaon'ny Konjac: Mpanova lalao mahandro
Ao amin'ny tontolon'ny fahasalamana sy ny fahasalamana tsy mitsaha-mivoatra, ny konjac dia lasa singa kintana, manintona ireo tia sakafo sy ireo olona mitsinjo ny fahasalamana. Avy amin'ny fakan'ny zavamaniry konjac, ity akora tsy manam-paharoa ity dia fantatra amin'ny kaloria ambany sy avo lenta, ...Hamaky bebe kokoa