Famaritana fohy:
AnaranaZava-manitra misy kanelina sy anise kintana
Fonosana50g * 50 kitapo/ctn
Faharetan'ny fitahirizana24 volana
LASASina
Taratasy fanamarinanaISO, HACCP, KOSHER, ISO
Midira ao amin'ny tontolon'ny sakafo sinoa mavitrika, izay ahitana tsiro sy hanitra mahafinaritra. Ao am-pon'ity fomban-drazana ara-tsakafo ity dia misy harena sarobidy amin'ny zava-manitra izay tsy vitan'ny hoe manatsara ny sakafo fotsiny, fa mitantara tantara momba ny kolontsaina, ny tantara ary ny zavakanto ihany koa. Faly izahay mampiditra anao amin'ny fanangonana zava-manitra sinoa mahafinaritra anay, anisan'izany ny dipoavatra masiaka, ny anise kintana manitra ary ny kanelina mafana, izay samy manana ny toetrany manokana sy ny fampiasana azy amin'ny sakafo.
Dipoavatra: Ny votoatin'ny tsiro mafana
Tsy zava-manitra tsotra ny Huajiao, fantatra amin'ny anarana hoe dipoavatra Sichuan. Manana tsiro miavaka sy mamy izy io izay manampy tsiro miavaka amin'ny sakafo. Zava-manitra fototra amin'ny sakafo Sichuan ity ary ampiasaina hamoronana ny tsiro "manaintaina" malaza, fitambarana tonga lafatra amin'ny masiaka sy ny manaintaina.
Mora ny manampy dipoavatra Sichuan amin'ny sakafonao. Ampiasao amin'ny endasina, nalona, na ho toy ny zava-manitra ho an'ny hena sy legioma izy ireo. Ny famafazana dipoavatra Sichuan kely dia afaka manova sakafo tsotra ho traikefa mahandro miavaka. Ho an'ireo izay sahy manandrana, andramo atsoboka ao anaty menaka izy ireo na ampiasao amin'ny saosy mba hamoronana traikefa mahafinaritra.
Anis kintana: Ilay kintana manitra ao an-dakozia
Noho ny voany miendrika kintana mahavariana, ny anise kintana dia zava-manitra mahafinaritra ny maso sady matsiro ho an'ny lanilany. Ny tsirony mamy sy toy ny licorice dia akora fototra amin'ny sakafo sinoa maro, anisan'izany ny vovoka zava-manitra dimy tian'ny olona. Tsy vitan'ny hoe manatsara tsiro fotsiny ity zava-manitra ity, fa fanafody sinoa nentim-paharazana ihany koa izay fantatra amin'ny fahaizany manampy amin'ny fandevonan-kanina.
Mba hampiasana ny anis star, dia apetraho ao anaty lasopy, na fandrahoana amin'ny afo ny lohan'ny anis iray manontolo mba hampidirana ny hanitra ao anaty lovia. Raha te-hahatsapa fahafinaretana kokoa ianao, andramo atsoboka ao anaty rano mafana ny anis star mba hanaovana dite manitra na ampio amin'ny tsindrin-tsakafo mba hahazoana tsiro miavaka. Tena azo ampiasaina amin'ny fomba maro ny anis star ary zava-manitra tena ilaina amin'ny fanangonana zava-manitra rehetra.
Kanelina: Famihinana mamy sy mafana
Zava-manitra mihoatra ny sisintany ny kanelina, saingy mitana anjara toerana manokana amin'ny sakafo sinoa. Mahery kokoa sy manankarena kokoa noho ny kanelina Ceylan, ny kanelina sinoa dia manana tsiro mafana sy mamy izay afaka manatsara ny sakafo matsiro sy mamy. Akora fototra amin'ny fomba fahandro sinoa nentim-paharazana maro izy io, anisan'izany ny henan-kisoa andrahoina sy ny tsindrin-tsakafo.
Mahafinaritra ny manampy kanelina sinoa amin'ny sakafo. Ampiasao izy io mba hanomezana tsiro ny hena natono, hanampiana tsiro amin'ny lasopy, na afafazo amin'ny tsindrin-tsakafo mba hahazoana tsiro mafana sy mampionona. Ny hanitra manitra ananany koa dia mahatonga azy io ho fanampin-tsakafo tonga lafatra amin'ny dite misy zava-manitra sy divay mulled, ka mamorona rivo-piainana mahafinaritra mandritra ny volana mangatsiaka.
Tsy momba ny tsiro fotsiny ihany ny fanangonana zava-manitra sinoa atolotray, fa momba ny fikarohana sy ny famoronana ao an-dakozia ihany koa. Ny zava-manitra tsirairay dia manokatra varavarana mankany amin'ny tontolon'ny fandrahoan-tsakafo, ahafahanao manandrana sy mamorona sakafo izay maneho ny tsironao manokana sady manome voninahitra ny fomban-drazana manankarena amin'ny sakafo sinoa.
Na mpahandro za-draharaha ianao na mpahandro an-trano izay te-hanitatra ny fahaizanao mahandro, ny zava-manitra sinoa dia hamporisika anao hanomboka dia mahafinaritra. Fantaro ny kanto amin'ny fandanjalanjana ny tsiro, ny fifaliana amin'ny fandrahoan-tsakafo, ary ny fahafaham-po amin'ny fizarana sakafo matsiro amin'ny olon-tianao. Amboary ny sakafonao amin'ny alalan'ny zava-manitra sinoa ary avelao hiroborobo ny famoronanao amin'ny fandrahoan-tsakafo!
